Tag: farina

Tutti ai fornelli! E intanto la farina e il lievito sono diventati introvabili

Tutti ai fornelli! E intanto la farina e il lievito sono diventati introvabili

Una sola è la certezza in questo periodo: nelle case italiane si sfornano pane e pizza a tutto andare! La farina è sparita, il lievito neanche a parla ...
Apre la prima Università della Farina Italiana ed è in provincia di Padova!

Apre la prima Università della Farina Italiana ed è in provincia di Padova!

Una novità tutta italiana per il mondo della gastronomia. Apre la prima Università della Farina Italiana, una vera opportunità per gli appassionati e ...
Il Fornaio è un mestiere per Giovani

Il Fornaio è un mestiere per Giovani

I Giovani si riavvicinano al tradizionale mestiere del Fornaio. A dimostralo sono i Panificatori Agricoli Urbani, che sottolineano l'hype ritrovato da ...
Università della farina: da Settembre i corsi di laurea

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Al via da Settembre il nuovo percorso di studi sulla lavorazione dei cereali all'università della farina. Da un'idea di Molino Quaglia, nasce questo ...
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