Tag: chef
Le nuove frontiere del Food tra “misunderstanding” a stelle e strisce
L’affascinante storia del Food scopre angoli inesplorati tra ispirazione e innovazione: vediamo quali sono le ultime novità, in costante aggiornamento ...
Vuoi diventare gastronomo? C’è l’Università adatta a te giovane mio!
La carriera del gastronomo va dall'uovo alla gallina, dal pane alla farina, da Cracco a Barbieri. Passando per una laurea, naturalmente.
Dillo che ha ...
Cibo trasformato in street art: lo strumento per una protesta pacifica
È risaputo, noi italiani non siamo per nulla patriottici eppure una sola cosa unisce in modo unanime il nostro orgoglio: la cucina italiana. Ebbene, p ...
Le domande che facciamo più spesso a Google in tempo di Coronavirus
Cosa cerca su Google l'italiano medio in tempo di quarantena? Lo scopriamo con le sei domande: come, dove, quando, cosa, chi e perché.
Dopo un mese d ...
Molestava le universitarie, arrestato il sedicente “chef”
Il giovane cuoco di 23 anni, con la scusa di essere un grande chef, avvicinava le giovani universitarie di Roma Tre. Seguivano poi stalking e molestie ...
Fiori da mangiare: lo studio dell’Università di Pisa
All'università di Pisa il progetto Antea studia le proprietà dei fiori edibili per integrarli nella dieta umana come vera fonte alimentare.
Fiori di ...
Futuro: cosa fare dopo la scuola?
La scuola è finita e tu non sai ancora che cammino intraprendere nel futuro? Faccecaso raccoglie le storie di giovani under 30 che ce l’hanno fatta.
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Giovani chef calabresi si raccontano: young, carini e occupatissimi
I migliori chef calabresi parlano della Calabria bella, pulita, positiva: quella gastronomica.
Consapevolezza ed entusiasmo. Sono queste le due parol ...
In Lombardia l’ Università dei Sapori
Da settembre parte l’attività dell’ Università dei Sapori con corsi di alta formazione per chef, pasticceri, piazzaioli, barman.
L’Università dei Sap ...
A New York grazie ad un pomodoro? Anche questo è possibile per i giovani chef
Se siete cuochi sotto i 35 anni questa potrebbe essere la vostra occasione.
Siete giovani chef e avete una passione per i pomodori? Avete già sentito ...