Tag: mangiare
Vuoi diventare gastronomo? C’è l’Università adatta a te giovane mio!
La carriera del gastronomo va dall'uovo alla gallina, dal pane alla farina, da Cracco a Barbieri. Passando per una laurea, naturalmente.
Dillo che ha ...
Cibo trasformato in street art: lo strumento per una protesta pacifica
È risaputo, noi italiani non siamo per nulla patriottici eppure una sola cosa unisce in modo unanime il nostro orgoglio: la cucina italiana. Ebbene, p ...
Il World Food Day: termini e condizioni green per questo 16 Ottobre
Il World Food Day: termini e condizioni gree. Affrontiamo insieme il panorama dell’anti-spreco, e con lui tutte le modalità che ci vengono proposte.
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Parliamo di droga. Ultima puntata: i funghi allucinogeni
Ultimo appuntamento con la rubrica estiva di #FacceCaso, "Parliamo di droga". Concludiamo il nostro viaggio con i funghi allucinogeni.
L'estate sta v ...
Disturbi alimentari tra i giovani: con il lockdown aumentati del 30%!
I disturbi alimentari sono una cosa seria: anoressia, bulimia, binge eating e, purtroppo, molti altri. Durante la quarantena, aumento del 30%.
I dist ...
Pizza Capitale: a Roma si mangia, ma solo bianca o rossa
I forni che nella capitale sono aperti, possono decidere se fare la pizza o bianca o rossa. Addio, per ora, a salsicce e funghi.
Ma quant’è buona la ...
Palestre chiuse? Allenati in casa con FacceCaso
Le palestre sono chiuse e il frigo aperto eh? Non preoccupatevi, ci prenderemo noi cura della vostra pancetta. Iniziamo con esercizi più leggeri.
Qua ...
Nasce il primissimo corso di Food Engineering in Italia. Scopri dove!
Nuovissimo corso di Food Engineering, il primo in Italia e realizzato in collaborazione con grandi aziende del settore "agrifood".
Uno dei settori pi ...
How I met Taiwan, Capitolo 5: la lunch box
Vi racconto la mia esperienza, le mie giornate, le mie paure e le mie gioie. Un diario di tutto il mio tirocinio nella bellissima Taiwan.
Essere una ...
Pranzo a scuola, va di moda il self-service. E la mensa…
Ultimamente la mensa non piace più ai genitori, che per i loro figli preferiscono i panini fatti in casa. E il Ministero dell'Istruzione...
Chi ha fr ...