Tag: alimentazione
Nasce il primissimo corso di Food Engineering in Italia. Scopri dove!
Nuovissimo corso di Food Engineering, il primo in Italia e realizzato in collaborazione con grandi aziende del settore "agrifood".
Uno dei settori pi ...
Sport d’estate: i consigli per tenersi in forma
Sport e attività fisica durante l'estate per tenersi in allenamento: ecco i consigli di una specialista per allenarsi bene e tenersi in forma.
Estate ...
Sessione estiva: che stress!
Uno studio conferma quello che generazioni di studenti sostengono da sempre: la sessione estiva di esami è la più stressante in assoluto.
Alzi la man ...
Ma è vero che le banane sono radioattive?
La radioattività delle banane: un caso particolare di come le radiazioni siano presenti in proprio tutti i momenti delle nostre giornate.
Cominciamo ...
How I met Taiwan, Capitolo 5: la lunch box
Vi racconto la mia esperienza, le mie giornate, le mie paure e le mie gioie. Un diario di tutto il mio tirocinio nella bellissima Taiwan.
Essere una ...
Addio (o quasi) a Snack grassi nelle macchinette
Merendine biologiche, yogurt e frutta. Ecco cosa dovrebbe offrire il “minimarket” degli snack nelle scuole.
Sta per finire la terza ora. 5 minuti all ...
Pronti a mangiare gli insetti? Via libera dall’UE!
Il 2018 aprirà il libero commercio in Europa degli insetti come alimento da tavola. E i sondaggi parlano degli italiani come abbastanza favorevoli…
S ...
Mense Biologiche nelle scuole con un emendamento alla Manovrina
Quattro ministri insieme per aumentare il focus sui prodotti bio italiani.
Avete notato come in questi ultimi tempi si dia particolare attenzione al ...
Qual è il criterio con cui fanno la spesa i giovani? Cosa ne pensano dei vaccini?
Una ricerca svolta dall’Università di Siena traccia il profilo del giovane italiano in ambito alimentare e salutista.
Stili di comportamento alimenta ...
All’Università di Pisa il master ‘Healthyfood’
Un corso sulle qualità nutrizionali e nutraceutiche del cibo, sicurezza alimentare, storia e cultura gastronomica.
Di Stefano Di Foggia
'Healthyfood: ...